2009/5/21

【阿瑪菲】廚房義大利麵

阿瑪菲 廚房義大利麵 
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美食團又浩浩蕩蕩的開發美食了
這間位於火車站附近,大同國小旁邊
算是住宅改造的,裡面空間不是很大
大概最多也只能容納二十個吧
這麼多人忘記要定位,還好是平日中午還有位置


==奶油蘑菇濃湯==
濃湯 
該怎麼說這味道呢?
起司粉的味道相當濃厚
蘑菇也有完整且飽滿的好幾顆
不過喝起來奶油味好像不夠
可能是我吃的口味比較重這樣


==SUMMER TIME==
Summer Time 
不要懷疑!這是義大利麵
而且還是乾炒義大利麵的系列
內容物十分豐富有德國香腸,蔬菜
特地要提的是 杏鮑菇 看起來像干貝一樣
切得大大一塊 看起來就十分美味了
咬下去  菇的鮮美在嘴裡散發 十分的棒且juicy
這一道建議小辣,吃起來會很過癮!

評分:83


==番茄德國香腸義大利麵==
番茄德國香腸 
我覺得他們每一道的味道都好濃
聞起來很香,吃起來也很入味
至於德國香腸很有嚼勁,QQ脆脆的
也因為這樣,裡面就只有香腸和肉醬而已  囧
然後麵條是比較偏硬一點點
老闆娘在介紹時就有講
看個人喜好啦!我個人可以接受,剛剛好
附的飲料則有紅茶或綠茶
評分:82 


==奶油杏鮑菇雞丁義大利麵==
奶油杏鮑菇雞丁

這道是白醬的,味道很濃郁,有點小辣!
可是不會太辣!我這種怕辣的人也吃的很蘇福
杏鮑菇味道很鮮甜,雞丁也頗嫩的
麵和食材都非常入味,是很棒的一道
評分:85



結論:
老闆娘是很親切的人,他會仔細的解說每道菜色
整間餐廳只有一位老闆娘辛苦的在忙碌
如果你們人很多的話,當中會有人被指派當服務生唷!哈哈
幫她端餐點給大家
比較有效率
但是老闆娘也不會讓你做白工的
他會知道你吃哪道菜然後幫你加料
收錢的時候也許會少收一些零頭!
也主動跟我們聊天幫我們拍照
裡面一直放著王若琳舒服的音樂
難得生活中慵懶一下還不錯,值得再來幾次看看!


=========以下整體評分==============

   馬卡卡    侯先生   小米
餐點:★★★★  ★★★★  ★★★★ 
服務:★★★★  ★★★★  ★★★ 
清潔:★★★   ★★★★  ★★★★ 
舒適:★★★★  ★★★★  ★★★★
裝潢:★★★   ★★★   ★★★★

==========評分結束===============

地圖瀏覽
台中市西區綠川西街1-1號
電話:04-2220-0760 04-2226-9789
營業時間:不太清楚 不過下午兩點之後會休息
價位範圍(每人):大概200以上
菜  單:http://plugger.pixnet.net/album/photo/119021432#pictop
官  網:
http://www.wretch.cc/blog/amalfi320

=============================
食記延伸閱讀:
[台中]Stair 二樓
[台中]66義式燒烤

[嘉義]里朵
[台中]Stair-Subcar
[台中]書報館
 

Plugger 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • alohas2008
  • 我在歐洲喝的湯 其實有沒有什麼奶油味
    主要是起司 我想老闆娘主的湯比較對!
  • 是喔!!
    那可能是我比較外行

    Plugger 於 2009/05/25 01:52 回覆

  • 檸檬娃娃
  • 請問這家有附麵包和點心嗎??
  • 好像沒有的樣子
    建議你可以打電話問問喔

    Plugger 於 2009/05/27 01:04 回覆

  • leo07230823
  • 你好!~第一次來你的格子逛逛,我是因為想找窯烤披薩和義式料理的資料晃到你們家來的..
    看著你一篇篇的食記讓我肚子好餓哦~我也超愛吃義大利麵!!這家是我最近發現還不錯的
    很多人在推的一家1924餐廳http://www.wretch.cc/blog/napoli1924
    分享一下!!很高興認識你哦~
  • 嗯嗯,謝謝你的分享!

    Plugger 於 2011/10/13 21:00 回覆

  • 訪客

  • 你好 我是阿瑪菲義大利麵廚房 我搬新家囉

    新的地址是 台中市北區進化北路359號 電話是 04-22021123

    歡迎有機會來坐坐喔

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