出發前想到的韓國美食不外乎就是泡菜鍋、拌飯或是炸雞,
算是我自己都蠻喜歡吃的,也聽說過韓國的食物都蠻好吃的,
這次就來一探究竟在釜山吃過的美食吧~
只可惜一個人來,需要多人一起吃的就吃不到啦!例如烤肉。


飯桌밥상
地址:釜山廣域市釜山鎮區釜田洞232-45\부산시 부산진구 부전동 232-45
電話:051-806-8889

這間飯桌就在西面站1號出口出來直直走的大馬路旁,
用餐時間都還可能要排隊,熱門程度可見一斑,
不過我到的時候已經八點半,裡面就沒什麼人囉~
裡面都是阿珠嬤的店員,聊天聲音鏗鏘有力,很有韓國大媽的氣勢,

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這間飯桌賣的算是傳統的韓式家常菜,鄉村飯桌套餐8000
一個人來吃的價格是9000,因為小菜都是可以續的,所以多人來吃應該都是算人頭,
菜單裡12000和15000的就不知道是什麼了,下面好像還有燒酒、啤酒跟飲料。
一開始先上了甜米露和水,可以解膩,接下來就一次把所有的菜上齊!

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滿滿的一桌好豐盛啊~一種滿漢全席的概念擺滿了桌子,
中間的三盤是主菜:辣炒豬肉蘿蔔燉鲭魚韓式海鮮味噌湯,主菜是不能續的,白飯也要單點,
大魚大肉都有,很好下飯,蘿蔔超好吃,看似很辣但其實沒什麼辣味,
上下各四盤小菜,旁邊有一大盤生菜,最後則是一碗白飯和海帶湯,滿滿滿!
覺得每一種小菜都好好吃喔,尤其是上排右二的涼拌冬粉,用生菜包著一起吃也不賴~
一個人吃有點浪費,因為會吃不太完,超飽!兩個人來會更物超所值點。

松亭三代豬肉湯飯
地址:釜山廣域市釜山鎮區釜田洞255-15(부산 부산진구 부전동 255-15)
電話:051-806-181
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西面站這邊有湯飯一條街,整條路上很多賣豬肉湯飯的,
這間松亭三代則是頗受網友們歡迎(?)

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看起來就是傳統的老店,大家下班後會來吃湯飯配清酒的地方,
整間都是韓文的對話,好有在地的感覺,裡頭還有要脫鞋子的和室區。

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點了韓式糯米腸湯飯₩6500,都是豬肉湯飯當底,
多了好幾塊米血,一份也是附了很多配料和沾醬,
先吃原味,再慢慢加入種口味的泡菜、蒜頭、蝦醬什麼的,
湯飯也好好吃喔~很特別,旁邊還有一坨麵線可以加,還有一大盤的韭菜超滿足!
推薦大家來釜山也一定要吃吃看湯飯啦~市區各地都有知名的店!

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Isaac 西面樂天店
地址:이삭토스트 부산롯데서면점
電話: 051-816-0430
營業時間: 09:00~21:00
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接下來是韓國必吃的早餐,Isaac!!!
本來友人推薦我還不以為意,想說是會有多厲害,
查了才發現大家都說來韓國沒吃Isaac就白來惹,不管是去首爾或釜山!
西面站9號出口往後走到大馬路右轉,經過星巴克後就可以看到。

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點了火辣煎肉MVP吐司,3200,好好吃啊~
蛋煎得方方正正的,口感滑嫩,那個醬甜甜的又帶點嗆辣,
推薦!一種韓國版肉蛋吐司的感覺,建議大家至少找一天早餐吃Isaac~


心愛的鱈魚湯 정든 대구탕
地址:부산광역시 해운대구 해운대해변로 291 
電話: 051-703-0303
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這間就位於海雲台入口旁邊,Hotel Novotel Ambassador Busan的對面,
釜山是個海港城市,也是一定要來吃吃海鮮的啊~

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也是八點多才來吃,裡面只有我和另一位客人,
本來想說是不是來錯間了,看到牆上有許多名人留名才放心,

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菜單上有中文,招牌鱈魚湯₩10000,上面寫著用韓國傳統方式做出來的鱈魚湯,
相當清澈的湯頭,是用蘿蔔所燉煮的,最愛蘿蔔了!
沒有台灣會放的薑絲,喝起來清爽鮮甜,好特別~
本身就蠻喜歡吃鱈魚的,裡面的鱈魚口感跟台灣的差不多,軟嫩Q彈,
口味算清淡,可以放上一點辣椒泥會更好吃!

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BBQ chicken
地址:부산수영구광안동192-16
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來韓國就是要吃炸雞,講到最後真的好多東西要吃,哈哈。
這間是位於廣安里海水浴場旁邊,從廣安站往海邊路上就可以看到了,
因為是下午去的,進去只有我自己一桌,好冷清,
但其實大家應該都是習慣晚上叫外送到飯店吃,比較享受的感覺。

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點了一份炸雞加小菜選洋蔥圈,再加點一杯飲料,₩15000,覺得稍貴。
不過其實已經是可以兩人吃的分量,還是比較適合多人分享,
還有附上醃漬蘿蔔,配一下清爽的口感才不會吃得太膩。
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因為不想再吃甜甜辣辣的韓式炸雞,來點最傳統的,
居然有四塊,長得跟肯德基炸雞很像,實際上吃起來也很像啦,哈哈!
皮的厚度剛剛好,很脆,肉的部分鮮嫩多汁,都要流出來了~
但吃完第三塊就吃不下了,只好帶回去給老闆娘七七食用,
她說晚上常常有一堆房客訂炸雞跟他一起吃,哈哈。
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延伸閱讀:
8. 峇里島 5. 釜山 2.沖繩 3.香港
6. 合掌村、金澤、京都 7. 橫濱、輕井澤、日光 1.澳門、香港 4.山形、東京

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