Plugger • 旅宿筆記

2011/03/20

【一品花雕雞】(市民旗艦店）

  
終於去吃鼎鼎大名的一品花雕雞了!!
早就耳聞有人說有多麼好吃
沒訂位的話應該都要等一陣子
跟之前吃的維多利亞茶餐廳蠻像的

這間位於市民大道上 靠近延吉街的地方
裡面位置還蠻寬敞的 還算舒適
牆壁上貼一大片名人的合照
有些年代古老可以看出這間店多屹立不搖!!

點餐方式通常是點一個主鍋
我們三個人點了招牌的
＝＝招牌花雕雞＝＝（半隻）$399

送來時長這樣 要悶煮一下子

     
裡面有肉質軟嫩的雞肉.蔥段.青椒.芹菜等配料
特別的是還有年糕 我覺得蠻另類的
店員還特別解釋年糕和蔥段的分別
年糕：   

  
雞肉好好吃喔!!
很入味而且肉質又嫩
味道帶有一點酒味，覺得很有媽媽燉煮的味道
湯汁拌著飯吃根本就可以配上好幾碗飯!!

飢腸轆轆的我們只有主鍋是不夠的!!
還可以單點很多有的沒的
＝＝豆皮＝＝$70
  
聽說也是必點的
其實是豆包的那種比較白的豆皮
吸入湯汁之後相當美味

＝＝麻薯捲心＝＝$120
  
其實就是火鍋料的起司燒
火鍋料丸子裡面包著起司
我個人是沒有很迷這個,還OK
當然總共不只三顆 只是做個代表

＝＝一品招牌中卷＝＝$240
  
歸屬熱炒類的
超好吃的!!它的特調醬料很棒!
有點甜甜的味道和口感非常協調，不會太韌
搭配底下舖的九層塔更讚!!

＝＝粿條＝＝$90

  
也是一樣吃到最後要煮粿條
主鍋沒有附，要單點這樣
煮到湯汁都煨進去後
顏色從米白色變深後就可以吃啦
QQ的嚼勁讓人一口接一口的咕溜的吃下
十分的滿足阿!!!!

全部吃下來三個人共1050元含10%服務費
雖然種類不是很多但已經很飽了!!
可是之前滿500送一球冰淇淋好像沒有了
值得一提的還有
服務生三不五時都會過來看看煮得如何
教我們煮得怎麼樣就可以吃了
還幫我們三人分好粿條
態度蠻好的!!不像之前有板友抱怨的耶
至少我們遇到的還不錯

＝＝＝＝＝＝＝＝＝以下整體評分＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
餐點：★★★★　　
服務：★★★★　　
清潔：★★★半　　
舒適：★★★　　　
裝潢：★★★
＝＝＝＝＝＝＝＝＝評分結束＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
地圖瀏覽
台北市松山區市民大道四段207號
TEL：02-2570-0388
營業時間：11:30～15:00
　　　　　17:30～03:00
價位範圍(每人)：約300元以上(需10%服務費)
官網：http://www.1ping.com.tw/
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